陈燃,克己烧烤配料,让你的烧烤更有味!-优德88手机中文版

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烧烤(BBQ)——人类最原始的烹饪方法,也是现在休闲文娱、集会常见的的活动。

咱们平常许多人烧烤,都是接在肉上面刷油,再撒上一些孜然粉、辣椒粉、椒盐,胡椒粉啊等粉末,还有蜂蜜、番茄酱或烧烤汁等,可是呢,关于许多不进厨房,不会做菜的朋友所调出来的这个滋味就不是很好了。

烧烤配料的呈现能够处理我们的这个问题,腌好今后直接烤制,当然假如感觉辣味或许咸味缺乏的话,在烧烤的时分还能够撒上一些辣椒粉,这样会使滋味愈加丰厚,口感更好。

烧烤配料主要是用来烧烤肉串,以及蔬菜等产品。烧烤配料主要是由多种天然香料加工配伍而成,用烧烤配料腌制好肉类和蔬菜就能够直接进行烧烤,还能够依据自己的喜爱挑选不同的风味。

下面介绍几种简略烧烤配料:

  1. 烤肉酱配料:酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、姜粉各2茶匙。做法:将一切混合均匀,即可。
  2. 麻辣酱配料:柠檬汁1/4杯,番茄酱2大茶匙,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙,蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙,蒜末1/2茶匙。做法:将一切资料混合均匀,即可。
  3. 酸梅酱配料:酸梅3颗,酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙。做法:将一切资料混合均匀,即可。
  4. 苹果酱配料:苹果1只(去核,打成酱状),苹果汁1/2杯,白醋1茶匙,芥末1/2茶匙,蜂蜜、洋葱各1茶匙,盐、胡椒适量。做法:将一切资料混合均匀,即可。
  5. 五味酱配料:酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙,番茄酱3茶匙,姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。做法:将一切资料混合均匀,即可。
  6. 蒜泥酱配料:蒜泥2茶匙,酱油3茶匙,味精、米酒、白醋各1小茶匙,细砂糖1茶匙,胡椒粉适量。做法:将一切资料混合均匀,即可。

看到这儿,是不是觉得很简略,下次烧烤集会你也能够先进行配料,烤出自己共同的甘旨哦!

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